Праздники — время семейных сборов и угощений. Они манят нас насладиться вкусом разнообразных блюд, которые зачастую не столь часто попадают на наш стол. Однако, как утверждает опытный нутрициолог Алла Наумова, наслаждаться праздничными угощениями можно, сохраняя контроль над весом и заботясь о здоровье. Давайте поближе познакомимся с ее советам.
Как провести зимние каникулы с пользой для здоровья: советы нутрициолога
Крепкий сон — фундамент здоровья и стройности
Отсутствие полноценного сна влечет за собой увеличение аппетита и склонность к перееданию на следующий день. Зимние каникулы — прекрасный момент, чтобы подарить своему телу качественный отдых. Уютная обстановка, темные шторы, расслабляющая ванна, ароматерапия и отключение гаджетов за час до сна способны творить настоящие чудеса, помогая настроиться на отдых и восстановить правильный метаболизм.
Сбалансированный завтрак — ключ к контролю аппетита
Подготовьтесь к праздничному периоду серьезно, начиная с полноценного завтрака. Включите в него белки, сложные углеводы и здоровые жиры.
Примером такого завтрака могут послужить скрэмбл со шпинатом, тост из цельнозернового хлеба с авокадо и томатами или натуральный греческий йогурт с фруктовым салатом и орехами. Это поможет лучше контролировать чувство насыщения и голода в течение дня, снижая вероятность переедания.
Не забывайте также о свежих овощах и фруктах — они насытят организм полезными витаминами и волокнами, снижая желание переедать.
Контроль размера порций
Попробуйте всё, что вас привлекает, но помните об умеренности. Ученые выяснили, что размер посуды влияет на ощущение сытости: одинаковый объем, съеденный из меньшей посуды, создает иллюзию большей насыщенности. Используйте этот трюк, чтобы избежать переедания.
Умеренное употребление алкоголя
Алкоголь может стать источником лишних калорий в праздничные дни, способствуя набору веса. Предпочтение стоит отдать легким напиткам и не забывать о воде, поддерживая водный баланс и снижая риск переедания.
Активность и движение
После обильной праздничной трапезы предложите семье или друзьям активную прогулку на свежем воздухе. Физическая активность ускоряет обмен веществ, снимает ощущение тяжести после еды и создает прекрасное настроение.
